MALZEMELER
- 500 g irmik
- 100 g tereyağı
- 40 g çam fstığı
- 300 ml süt
- 300 ml su
- 350 g toz şeker
- 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
HAZIRLANIŞI
- Tereyağı bir tencere içerisinde eritilir.
- Çam fıstıkları içine atılarak hafif kavrulur ve irmik ilave edilir.
- İrmik renk alıncaya kadar orta ateşte kavrulur ve şeker ilave edilir.
- 3-4 dakika daha şekerle beraber kavrulunca süt, su ve Pakmaya Şekerli Vanilin ilave edilir.
- Kısık ateşte 5 dakika kapağı kapatılarak bekletilir ve ocağın altı kapatılarak 30 dakika dinlendirilir.
- Sıcak ya da soğuk servis edilebilir.