6 Kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
MALZEMELER
- 5 adet yumurta
- 150 g toz şeker
- 200 g Pakmaya Bitter Çikolata
- 400 ml Pakmaya Şekersiz Bitkisel Sıvı Şanti
- 200 g Pakmaya Karamel Dolgu
HAZIRLANIŞI
- Yumurta akı ile şekerin yarısını bir kapta çırpın.
- Yumurta sarısı ile kalan şekeri de ayrı bir kapta çırpın.
- Yumurta akı ile yumurta sarılı karışımı yavaş yavaş birbirine yedirin.
- Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı ve şekersiz sıvı şantiyi de aynı şekilde karışıma yavaşça yedirin.
- Karışımı karamel dolgu, şanti, kek ve bisküvi parçaları ile zenginleştirip dönüşümlü olarak servis bardaklarına paylaştırarak dekoratif bir sunum elde edin.